Daniel Dantas (esse mesmo) dizia que apurar o paladar era uma bobagem... Se você é feliz com um uísque vagabundo, ou com um vinho normal, porque se preocupar com isso? Na opinião dele, quando você "apura o paladar", vai se ver obrigado a consumir vinhos mais caros, com o mesmo prazer de antes, só que não terá mais prazer com os vagabundos.
Bem, ele pode até ter razão, mas o vinho aqui junta duas características raras: é bom e é barato... não acredita, então prova. Terras do Pó, vinho português, frutado.
Abs.
Carlos
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