Pode usar, mas cuidado, tem que secar no forno, pois há muitas bactérias nas cascas de ovo. Se puder bater no liquidificador ou triturar após o forno, melhor ainda. As cascas de ovos são fonte de calcio e outros minerais.
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Um comentário:
E a àgua q cozinhar o ovo , não vai adiquirir calcio?
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